奥克兰理工大学酒店与旅游学院（School of Hospitality and Tourism，AUT）隶属于文化与社会学部，秉持“国际化”和“开放式”教学理念，依托优势行业资源和顶尖设备设施，密切联系业界实践，全面接轨行业前沿，长期致力于培养酒店、旅游与会展管理领域行业精英和未来领袖。
如今社会对具有研究生学历和对国际酒店管理有良好理解的酒店专业人员的需求越来越大。通过这个为期18个月的硕士学位，追随你对热情好客的热情。
无论你是想研究自己感兴趣的领域，还是想为酒店业的高级管理职位做准备，国际酒店管理硕士都可以帮助你实现这一目标。
Eduniversal Group将我们的国际酒店管理硕士学位列为全球第15位，也是澳大利亚和新西兰的第一位。
AUT酒店与旅游学院位于AUT市中心校区（City Campus），其综合实力长期位居新西兰前列，在国际上亦具有较高声誉和影响力。2022年，AUT酒店与休闲管理学科位列QS世界大学学科排名（QS World University Subject Rankings 2022）前100名，位列软科世界一流学科排名（Shanghai Ranking’s Global Ranking of Academic Subjects, GRAS）第51-75名。此外，国际旅游管理学士学位（BITM）还获得联合国世界旅游组织（United Nations World Tourism Organization, UNWTO）TedQual教育质量认证和全球旅游业道德守则认可。
AUT酒店与旅游学院极为重视工作实践。学院不仅设有四季餐厅和Piko Café两家面向公众营业的培训西餐厅，还拥有两所硬件条件一流的烹饪教学展示厅，并与世界顶级连锁酒店、国际知名企业、本地特色餐厅以及有关旅游组织保持着长期合作和紧密联系，如奥克兰旅游、大型活动和经济发展局(ATEED)、 新西兰厨师协会(NZChefs Association)、澳大利亚旅游分销公司Helloworld Travel Limited、安托万餐厅(Antoine's Restaurants)、皇冠假日酒店、希尔顿酒店等。
学生可根据个人兴趣和职业规划选择不同专业方向：国际酒店管理、国际旅游管理、会展管理、美食学、烹饪艺术等专业本科或硕士课程以及其他证书和文凭课程。
奥克兰理工大学国际酒店管理硕士课程核心信息：
英文全称：Master of International Hospitality Management
学历等级：NZQA9级硕士
学制：1.5年
总学分：180学分
开学时间：2月、7月
学费：$39992/年（2025年）
奥克兰理工大学国际酒店管理硕士申请要求：
1、本科毕业有学位，不限专业方向，均分B以上的成绩。
2、雅思6.5分，单项不低于6分
奥克兰理工大学国际酒店管理硕士课程结构：
要完成课程，你需要180分。你的课程选择取决于你选择的研究途径——论文、论文或应用项目，以下课程中选其一：
学生需要在课程中取得B-平均成绩，作为进入研究道路的先决条件。
您的研究将以您选择的主题为基础，由在酒店、可持续发展和道德等各个领域拥有专业知识的学术人员进行监督。您培养了批判性评估和分析信息的技能，以及解决复杂问题的分析能力。
30个学分的研究方法课程：
LSY810 Qualitative Social Research Methods OR BUSS823 Qualitative Research Design and Analysis
CLSY811 Quantitative Social Research Methods OR BUSS824 Quantitative Research Design and Analysis
其他酒店管理相关的课程：
HOSP802 Profitable Financial Strategies for Responsible Enterprises
HOSP804 People, Power and Profit: Contemporary Issues in Tourism, Hospitality and Events Employment
TOUR818 Risk, Resilience and Crisis Management: Organisational and Destination Perspectives
奥克兰理工大学国际酒店管理硕士就业方向
AUT酒店与休闲管理学科在新西兰乃至全球都享有极高的声誉，其课程极具实用性和针对性，内容涉及领导力、活动策划、金融、旅游、商业以及酒店管理等与酒店行业密切相关的各个方面。与此同时，课程也极为重视对学生核心素养和实践技能的培育，让学生能够在职业学习与发展过程中快速适应职场环境、主动适应行业需求。
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