对食物和烹饪充满热情，好奇心强，渴望创造难忘的美食体验？
该课程是南半球唯一一个此类计划，旨在通过让你追随自己的激情，帮助你成为食品世界的行业领导者。
您将培养应用技术和创造性思维技能，包括您感兴趣的领域内的专业烹饪技术，以及开发新的和创新产品以获得竞争优势的方法。
通过与当地雇主和企业的实践项目，您将培养现实世界的技能，并将您的创意和技术知识应用于日常生活中。小班授课保证您将得到我们屡获殊荣的教职员工的个性化关注和指导。
奥塔哥理工学院厨艺本科核心信息：
英文全称：Bachelor of Culinary Arts
学制：3年
开学时间：2月
学费：$19,000/年（2025年）
奥塔哥理工学院厨艺本科申请要求：
1、 中国高中毕业或者同等学历
2、 雅思6.0单项不低于5.5分
奥塔哥理工学院厨艺本科学习内容：
第一年
Culinary Deliberate Practice
Contemporary Mahika Kai
Pūmanawa for the Sweet Kitchen
Sensory Design for Kai
Culinary Management and Leadership
Manaakitaka for Kai
第二年
Kai and Shared Value Creation
Kai Systems Design
Financial Forecasting and Analysis
Client Kai Project 1
Client Kai Project 2
第三年
Wayfinding for Professional Practice
Hauora within the Culinary Workplace
Major Kai Project
Culinary Framework of Practice
奥塔哥理工学院厨艺本科就业前景：
学习食品设计为您提供了技术烹饪技能、创意设计工具和创新商业实践，使您成为不断发展的食品世界的市场领导者。本课程将为您提供实践经验，学习这些技能，并获得启动职业生涯所需的竞争优势。
